Ez valami diétás vagy kalóriaszegény (???) cucc, tészta helyett cukkinit kell használni. Nem én készítettem (Dorka), csak néztem ahogy elkészül. Igazából kell csinálni egy zöldséglevest, meg egy bolognai ragut és a kettőt összerakni, bumm kész.
Na vissza Berlinbe, itt van egy király calzone. Töltött pizza, félbehajtott pizza kinek hogy tetszik. Pár évet kellett rá várni de elkészült. (igazából pedig gyorsan megvan, a receptet linkeltem ott szépen el lehet olvasni, Jamei Oliver receptje alapján)
Hozzávalók (2 adag) lehet inkább 4, ha kisebb calzonékat csinálunk:
- 500 g finomliszt
- 0.5 ek só
- 0.5 ek barna cukor
- 2 ek olívaolaj
- 325 ml víz (langyos)
- 1 tasak instant élesztő
Töltelék:
- amit otthon találsz :)
Recept leírás itt:
pizza is lehet belőle -
http://www.nosalty.hu/recept/pizzateszta-jamie-oliver-tol
Hatalmas adagok lettek, még én se bírtam egyszerre megenni, pedig nagyon finom volt. Kb. 1kg!! lett egy calzone súllya mindennel együtt. Èrdemes kipróbálni, mert elég jó cucc. Köszi!
UPDATE 2019:
Voltam idén kétszer is a nyár folyamán, még mindig hatalmas adagokat adnak jó áron és nagyon finomak meg laktatóak az ételek!
UPDATE 2020:
Még mindig kedvenc!
Cím: 7634 Pécs, Pellérdi út 31
Árak: 1000-3000 Ft
Mivel Prágában kimaradtak a cseh ételek, így Pécsen kellett pótolni. Sajnos este mentünk így a képek a szokásosnál is rosszabbak lettek. Nagy adagot adnak, a kiszolgálas is kedves volt, van külön hamburger étlapjuk is (ami állítólag nagyon jó), azt mindenképpen ki kell próbálnom egyszer, most nem tudtam mert a fogorvos elintézett, így maradt a sztrapacska. :D
Cím: Pécs, Nagyflórián u. 11, 7621 Magyarország
Árak: 2000-3000Ft
