Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!

Bolognai spagetti

 

Hozzávalók:

Szósz:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 250 g sertéshús
- 250 g marhahús
- 4 evokanál olívaolaj
- 50 ml víz
- 3 csipet só
- bazsalikom
- oregánó
- feketebors
- 400 g surített paradicsom

Tészta
- 2 L víz
- 1 kiskanál só
- 50 ml étolaj
- 300 g tészta - spagetti

A díszítéshez
- sajt

Video

 

 

Hoa Lan

Vietnami étterem itt a sarkon

Berlinben rengeteg thai, indiai, kinai, japán ...stb. étterem van, most egy vietnamit probáltunk ki.

Cím: Baumschulenstr. 21, 12437 Berlin, Treptow

Árak: 10€

 

Magnum Pleasure Store Berlin

Készitsd el saját Magnumodat

 

Na jo igazábol nem is te csinálod, csak kiválasztod a hozzávalókat, összerakják helyetted, de igy se rossz azért.

Cím: Charlottenburg-Wilmersdorf, Kurfürstendamm 21-24, 10719 Berlin

Árak: 3,5€

 

Gnocchi

Mi is ez?

A gnocchi tulajdonképpen az olasz galuska vagy nudli. Több fajta szósszal vagy magában is fogyasztható. (nagyon laktató!)

Hozzávalók:

- 75 dkg burgonya

- 3 tojássárgája

- 10 dkg liszt

- só

- 2 dkg vaj

A bolti verziót valasztottam, az is jó, pár percig kell fözni es kész is.

Szósz:

- azt hiszem tejszines-baconos-sajtos + egy kis paradicsom. 

 

 

süti beállítások módosítása