Hozzávalók:

- 4 db kifli (nekem bagett volt)
- 5 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojássárgája
- 15 dkg darált mák
- 8 dkg cukor
- 5 dkg porcukor

A tejet elkezdjük melegiteni, hozzáadjuk a tojássárgáját amit előtte elkeverünk a cukorral es a vanílliás cukorral, nem kell felforralni, arra figyelni kell.

A mákot a porcukorral elkeverjük, eztuán egy jénai tálat kivajazunk, es elkezdjuk rétegezni a kifliket, meglocsoljuk a tejeskeverékkel es mehet rá a mák, aztán jön a következö réteg, ezt folytatni kell amig el nem fogynak a hozzávalók.

Végül előmelegített sütőben 180 fokon, 20-25 percig sütjük és kész is, lehet hozzá csinálni vaníliasodóval úgy még finomabb.

Most voltam elöször a pécsi Király 21 -ben. Az étlap nagyon tetszett rengeteg féle étel megtalálható rajta, például ázsiai, mexicói, olasz, magyar, mindenféle steakek, hamburgerek...

Nehéz is volt választani, de végül itt is a Hamburger lett a befutó. Három fajta hús méret közül lehet választani, a legnagyobb Angus marhából készül az 228g. Maga a burger finom, a sültkrumpli viszont nem tetszett, szerintem sima mirelit krumpli volt és ahogy láttam a többi étel mellé is ilyen sültkrumplit adtak, majdnem 3 ezer forintért azért lehetne erre egy kicsit figyelni szerintem. 

Az étterem maga egyébként hangulatos, sokan elférnek, van két nagy terasza és egy belsö udvara ami nyáron kifejezetten jo lehet.

Àrak: 1700-3200 Ft (hamburger) 

Sokan dícsérték a pécsi Bohémia Sörkonyha hamburgereit, így ki kellett nekem is próbálnom. Kapásból az elsö dolog ami feltünik hogy nem a szokásos hamburger buciban szolgálják fel, hanem bagelben, ami újdonság. Azt hiszem egy prágai hamburgert rendeltem, amiben volt prágai sonka, plusz olivabogyó a szokasos húson meg zöldségeken kívül. Nekem nagyon ízlett, a sültkrumpli eszméletlen jó és a cseh sörök is kívállóak. A burger választék elég sokféle, az árak 1300-3000 Ft körül mozognak.

Ez egy elég jó ebéd volt még a nyáron. Jöjjenek a képek, mind nagyon könnyü recept, elkészíteni is egyszerű!