Egy éhes srác gasztrokalandjai

Fald fel Berlint!


Tejszínes brokkoli krémleves

Hozzávalók: - 1 db vöröshagyma- 1-2 gerezd fokhagyma- 2 dkg vaj- kis olaj- 1 fej brokkoli- só- bors- szerecsendió- 1 liter húsleves alaplé vagy leveskocka- 1.5 dl tejszín Elkészítés: A felaprított vöröshagymát megpároljuk a vaj és olaj keverékén, hozzá dobjuk a fokhagymákat, majd a szétbontott…

Tovább olvasom

Next Level Burger teszt

Vega burger

Kipróbáltuk milyen a Lidl Next level húsmentes vegán burger pogácsája és el lehet mondani, hogy teljesen ehető, gomba, cékla meg mindenféle "egészséges" dolog van benne. Egyszerű elkészteni, gyorsan megvan és tök jó kis házi burgereket lehet csinálni azoknak is akik nem esznek húst. Hozzávalók:-…

Tovább olvasom

Sütőtök krémleves

Hokkaido tökből

Itt az ősz, jön a halloween meg lassan a tél, szóval itt egy finom és egyszerű sütőtök krémleves recept, Hokkaido tökből (ez egy japán tök).A hagymát felaprítom és a vajon üvegesre dinsztelem, mehet rá 1,5 - 2 liter alaplé (vagy lehet csalni leveskockával) és beleteszem a felkockázott sőtőtököt és a…

Tovább olvasom

Indiai fűszeres csicseriborsó

Chana masala, de legyen csak simán indiai

Indiai étel recept még nem volt a blogon, pedig az indiai konyha jó dolog. Berlinben már sok helyen ettem és mindig finom volt, viszont szerintem a londoni "indiai" veri a berlinit. A chana masala az indiai konyha egyik legismertebb fogása, egy szószós, fűszeres, laktató étel ami tökéletesen…

Tovább olvasom

Sajtos baconös tojásmuffin

Reggelire

Ha már unod a rántottát és valami jól kinéző újdonságra vágysz, akkor ezt mindenképpen érdemes kipróbálni. Hozzávalók: - 6 tojás- 12 szelet bacon- sajt- kicsi tej- zöldhagyma- só, borsA muffinformát kibéleljük 2 szelet baconnel, a kilógó részeket szépen visszahajtjuk. A tojásokat felverjük és…

Tovább olvasom
süti beállítások módosítása