Nagyon jó kis hely a Pi, idén nyilott Neuköllnben, jó áron, jól lehet lakni, ami fontos. Vannak pizzák, tészták és hamburgerek. Kell ennél több? Lehet elvitelre is rendelni, bent viszonylag sokan elférnek, de a pizzéria előtt is vannak asztalok. Képek fent, cím lent, go!  Cím:…

Hogy mi is a frittata? Igazából egy finom tojáslepény, nagyon laktató, tartalmas, a legjobb napindító reggeli.  Elkészitése nagyon egyszerű, mintha omlettet készítenénk (remélem mindenkinek megy), csak nem kell a serpenyőben készre sütni, mert majd az előmelegitett sütőben…

Mivel itt a medvehagyma szezon, ezért a reggelinket is feldobhatjuk vele. Medvehagymás omlett, egyszerűen és gyorsan pár perc alatt. Elkészités mintha sima omlettet készítenénk, rászórjuk a hozzávalókat és kis fokozaton sütjük, nehogy megégjen! Hozzávalók: - minumum 3 vagy 4 tojás -…

    Hozzávalók: - 500g liszt - élesztő - 2 dl tej - só - 250g vaj - 2 tojás (sárgája a tésztába, fehérje a tetejére) - medvehagyma (izlés szerint) - 125g bacon - 100g sajt Összetevőket összekeverjük, majd a tésztát kb. 40 percet pihentetjük, ezután ki kell nyújtani a tésztát,…

  (További képek a galériában) Első találkozás az indiai konyhával. Indián belül is többfajta konyha van, ez pont dél indiai hely volt. Ebből az étteremből is kettő van Berlinben, egy Neuköllnben egy Prenzaluer Bergben. Az ételek nagyrésze vegetáriánus, a húsos ételekböl…