Nagyrészt kis tálak, de nagyobb adagok, főételek is vannak az étlapon. Zöldségek minden mennyiségben, tofus dolgok, tavaszi tekercsek, töltött tészták (dumplingsok) és különböző rizsek közül lehet válogatni.

Az étteremben bent és kint is sokan elférnek, a kiszolgálás kedves és gyors. Elég felkapott hely.

Cím: Krossener Str. 19, 10245 Berlin
Àrak: 15€

Berlintől kb. 70 kilométerre található ez a kisváros aminek egyik jellegzetessége a mopsz szobrok amikkel tele van a település, egy napot simán rá lehet szánni a szobor keresésre.

A nagy sétálgatásban meg is lehet éhezni és itt egy indiai éttermet próbáltunk ki, szerintem nem bántuk meg. Egyébként nem is lehet mellélőni, mert ugyanolyan mint bárhol máshol Berlinben, - még mindig vissza sírom Londont, - de erről már írtam korábban.

Cím: Potsdamer Str. 2, 14776 Brandenburg an der Havel, Németország
Árak: 15€

"Jó falafelt sütni nem könnyű dolog, de nem is olyan nehéz." Ezt valahol olvastam és tényleg így van. 

Berlinben szerettem meg a falafelt, így jött az ötlet hogy talán házilag is meg lehet próbálni elkészíteni. A falafel a Közel-Kelet jellegzetes street foodja. Nagyon finom csicseriborsóból készült golyók, amit nem csak a török és arab büfék kínálatában érdemes kipróbálni!

Hozzávalók: 
- 25 dkg csicseriborsó (üveges,konzerv)
- 1 fej lila hagyma
- 1/4 bögre petrezselyem
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 1 ek frissen facsart citromlé
- 2 tk őrölt római kömény
- 1 tk só
- 1 tk őrölt bors
- kb. 1 bögre zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez

A tálaláshoz:
- pita
- saláta (lehet bármilyen)
- humusz, tahini - lehet házi vagy bolti is

Elkészítés:
Egy aprítógépbe tesszük az átöblített és lecsepegett csicseriborsót, az aprított hagymát, a petrezselyemet, a fokhagymát, a citromlevet és a fűszereket. Addig pépesítjük, amíg az egész összeáll és egy nedves masszát kapunk. Arra kell vigyázni hogy ne aprítsuk túl a hozzávalókat!

Ezt a masszát egy nagyobb keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és összekeverjük. Majd mehet a hűtőbe 1-2 órára. Ez a lépés fontos mert különben szétesik a sütés közben! A hűtőből kivéve a masszából golyókat, korongokat fozmázunk, amennyi kijön belőle.

Majd nagy lángon, bő olajban 3 perc alatt ropógósra sütjük a falafelgolyókat vagy korongokat. Szalvétára szedjük őket, majd pitában vagy tányéron salátával, humusszal, tahinivel vagy valami szósszal tálaljuk.

Amire figyelni kell:
- az olaj forró legyen
- érdemes hűtőbe tenni sütés előtt
- nem konzerv csicseriborsóval állítólag könnyebb dolgozni
- lehet sütőben is sütni, 20-25 perc, és érdemes megfordítani őket félidőnél

Szerintem nem olyan könnyű elkészíteni, de megéri próbálkozni vele!

Fahéjas csiga, kávé, friss kenyerek minden mennyiségben. Nagyon felkapott hely évek óta, sokszor hosszú sorok állnak előtte. Négy üzeltük is van Berlinben, három viszonylag közel egymáshoz, egy pedig a nyugati városrészen Charlottenburgban. Nem olcsó, de tényleg minőségi, szóval érdemes betérni!

Cím: Eberswalder Str. 26, 10435 Berlin
Árak: 3-5€

Ez volt az első ázsiai étterem ahol ettem még 2015-ben, de egyből megkedveltem, aztán azóta már rengeteg másikat kipróbáltam. Az elmúlt 6 évben semmit nem vátozott a hely, ugyanazok dolgoznak ott, ugyanakkora adagokat adnak, az árak is nagyon barátságosak maradtak és mindig szép forgalomuk van, én üresen még nem láttam soha.

A kókusztejes zöldség leves, a rántott sushi, és az összes főétel mind nagyon finom. Sok rizs, zöldség, ami választható hússal vagy tofuval és valamilyen szósszal. Nekem a mogyorós mártás a kedvencem, az laktató nagyon. Van menü is, szóval jó választás a Jasmin, ha Neuköllnben kolbászol az ember!

Cím:  Hermannstraße 45, 12049 Berlin
Árak: 5-10€